La gastronomie dans l'Ain

L'Ain, territoire gourmand

La rumeur dit que le voyage des sens et des papilles commence ici, dans l'Ain, un pays où tout est prétexte à retrouver le goût des bonnes choses.

Alors laissez parler votre gourmandise et votre appétit de vivre... découvrez, sans attendre, ce que l'Ain vous réserve et prenez soin de vous et de vos proches.
En quelques clics découvrez notre sélection d'escapades et de séjours gourmands et relaxants dans des hébergements de charme, au cœur d'un pays aux milles saveurs, pour des plaisirs à partager ensemble et encore plein d'autres idées pour déguster nos produits du terroir (grenouilles, volailles de Bresse, quenelles de Nantua, fromages de pays et vins goûteux du Bugey).


L'Ain, une gastronomie de qualité ! par lydiebarday

Les grands événements gourmands

Découvrez les fêtes, festivals et autres événements qui mettent à l'honneur les produits des terroirs de l'Ain. A vos agendas !

Spécialités culinaires et produits du terroir de l'Ain

Comté, Bleu de Gex et bien sûr la volaille de Bresse sont les vedettes d'un ensemble de produits bien ancrés dans leur territoire.

Quenelles sauce Nantua, poissons de Dombes, vins et ramequin du Bugey... En route pour le voyage des papilles !

Vignobles et vins du Bugey

Avec la complicité du climat, la magie opérant, le vignoble se pare de lourds grains sombres ou dorés, dont le nectar fait le bonheur et la fierté de tout un département.

Laissez vous conter l'histoire de ces vins désormais porteurs d'une AOC.

Recettes de Grands Chefs !

Découvrez  18 recettes proposées par les chefs du Club des Cuisiniers de l'Ain.  Une belle manière de cuisiner les produits du terroir de l'Ain. Faites-vous plaisir, il ne reste plus qu'à les tester !