Das Restaurant befindet sich in einer alten Mühle, die am Fluss Reyssouze gebaut wurde.
Sie treffen den Betreiber, der Ihnen etwas über den Anbau von Safran erzählen kann.
Familien, Gruppen, Geschäftsessen und Abende mit Freunden, Frühstück und Brunch: Raum für 30 Personen.
Safran-Laden.
Spezialitäten: Geflügellebersalat mit Safranessig aus der Mühle, Bresse-Huhn in Rahmsauce, Safraneis.
Auf Reservierung empfängt Sie das L'Atelier du Moulin de Riottier jeden Freitag- & Samstagabend sowie Sonntagmittag .
Der Gastronom bietet außerdem 3 Ferienwohnungen (eine davon mit barrierefreien Standards), ein Gästezimmer, eine Boutique mit Dekoartikeln und lokalen Produkten und baut die Safranblüte an.