Café-Bar-Petite restauration. Lieu à thème autour de la création culturelle, visuelle et gastronomique dont exposition, évènements, épicerie fine, libraire, carterie, photographie.
Principaux produits à consommer sur place ou a emporter : Bières locales, biscuits, terrines/rillettes, vins AOC, confitures et jus de fruits, miels, sirop, limonade artisanale etc...
Libraire, carterie et photographie. Organisation d'évènements culturels et autour du Bien Vivre.
Exemples de valorisation dans la carte ou les menus
Légumes dans les salades et soupes à la carte
Charcuterie, fromage et produits de Sardélices dans les planchas
Vins du Bugey ou bières pour les repasListe des produits Saveurs de L'Ain revendus
Terrines, rillettes des Sardélices, confitures Sardélices
Vins du Bugey,
Bières de la brasserie rivière d'Ain à Jujurieux, la Bressane, L'Etincelle de Bugey
Biscuits Gaudelices, Limonades artisanales Campagnette, Thés Vérythés.
Confitures Jardin ImparfaitsProduits Saveurs de l'Ain travaillés par l'artisan de bouche - le restaurateur / traiteur / chef à domicile ou proposés à la carte
Terrines, rillettes et saucisson de Sardélices,
Vins du bugey,
Bières de la brasserie rivière d'Ain à Jujurieux,
Légumes de la Ferme des Bioux à Buellas,
Lait et beurre de la laiterie d'Etrez et La ferme des Couderies à Viriat,
Saucisson bressan, Sardélices à Bourg