Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux, venez découvrir notre nouvelle carte inspirée de l'histoire et des origines de notre Chef Wook Girin.
Le restaurant "Le Chantecler" de l'hôtel Mercure de Bourg-en-Bresse vous accueille dans un cadre entièrement rénové.
"Je suis heureux de vous proposer cette carte qui est le reflet de mon histoire et de mes origines.
J’ai grandi et fait mes classes en Bresse, et me suis enrichi par différentes expériences professionnelles à travers le monde.
Je vous propose une cuisine gourmande, des plats issus du terroir de mon enfance, ainsi que des plats aux saveurs plus exotiques ramenées de mes voyages en Europe, en Asie et en Amérique."
Le Chef Wook Girin
A noter : borne de recharge pour voiture électrique.
Produits Saveurs de l'Ain travaillés par l'artisan de bouche - le restaurateur / traiteur / chef à domicile ou proposés à la carte
Pétillant du Bugey, Chardonnay, Rosé, Mondeuse du Bugey (Maison Angelot), Cerdon (Cuverie de Revonnas), poulet de Bresse (Miéral), AOP Bleu de Gex (Fromagerie Picard), Bresse Bleu (Transgourmet), fromage blanc (Ferme Désiris - Bâgé la Ville), Les Gaudinettes (sablés aux gaudes salées) et ou Les Gaudrioles (sablés aux gaudes sucrées) (Les Gaudélices - Tossiat), bière bressane (Brasserie Saint-Clair)
Ouverture
Du 01/01 au 21/12/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 19h à 22h.
Tarifs
A la carte : à partir de 10 €
Menu adulte : à partir de 28 €
Menu enfant : à partir de 15 €
Menu groupe : à partir de 25 €.
Gratuit pour les accompagnateurs guides, les chauffeurs.
Tarif groupe à partir de 15 personnes.
Services & confort
- Animaux acceptés
- Accès Internet Wifi
Équipements
- Abris pour vélo ou VTT
- Terrasse
- Parking
Mode de paiement
- American Express
- Carte bancaire/crédit
- Titre Restaurant