Production de légumes de saison en agriculture biologique, bocaux et sous-vides.
Après un rachat d'un terrain agricole avec un entrepôt en 1996, transformation d'une ancienne exploitation laitière en exploitation maraîchère en construisant des serres un peu tous les ans pour arriver à l’heure actuelle à 1 ha de serres et 22 hectares de cultures en plein champ.
L’installation de l’irrigation a été très longue car elle a pris 5 ans.
Depuis le début, c'est une culture raisonnée et en conversion Bio depuis le 9 août 2012. Les légumes étaient donc issus de l’agriculture en conversion biologique à partir du 9 août 2013 et sont biologiques depuis le 9 août 2014.
Depuis avril 2012, l'exploitation compte 2 associés, 4 salariés et parfois des saisonniers. Vente directe uniquement en circuits courts :
- à la ferme, le mardi et vendredi de 9h à 18h30, ainsi que le samedi de 9h à 13h,
- au marché de Bourg-en-Bresse, de Chatillon-sur-Chalaronne et de Ferney-Voltaire,
Ventes sur marchés réguliers - Lesquels ?
Le mercredi à Bourg-en-Bresse
Le samedi à Bourg-en-Bresse, Châtillon-sur-Chalaronne et Ferney-VoltaireVente en reseau de revendeurs - Lesquels ?
Biocoop
Intermarché de PolliatVente en magasin de producteurs - Lesquels ?
Béé'coot à Péronnas