Cette brasserie artisanale et familiale est née de la volonté de créer un produit festif et convivial, attaché à son territoire de l'Ain. Lucille et Denis vous accueillent pour une visite et une dégustation, un verre au bar ou un conseil à la boutique.
Les brasseurs père et fille vous font découvrir et déguster toutes les saveurs de leurs bières, brassées et conditionnées sur place et en vente directe sur l'atelier de production de Meximieux.
L'occasion d'un moment d'échange dans une ambiance agréable et conviviale.
Le bar de la brasserie vous propose une pause fraîcheur, avec un verre de bière ou de limonade et des soirées musicales sont proposées mensuellement. Il est également possible d'assister à un atelier autour de la bière , sur place ou à domicile.
Brasserie indépendante, Malt Emoi, c'est une gamme de bières de caractère, une limonade artisanale et des nouveautés qui ne cessent d'agrandir le choix au fil des saisons et des créations éphémères (bière au safran de la Dombes, bière d'hiver, etc...). Blonde, brune, ambrée, blanche ou IPA et bien d'autres : toutes les couleurs et toutes les saveurs !
Les bières Malt Emoi adhèrent au label Saveurs de l'Ain, notamment pour les gammes originales et éphémères, créatives et responsables brassées avec du malt Bio de la région et du houblon bio de la Bresse !
Depuis juin 2022, la brasserie est également labellisée Entreprise Remarquable, notamment pour sa politique zéro-déchet, découvrez la vente en vrac des bières et de la limonade.
Toutes les bières sont en vente à la brasserie à Meximieux, et dans les points de vente chez des partenaires. Elles sont également sur les bonnes tables de la région, à commencer par le P'tit Resto à Ambérieu, la Cuisine d’Augustine à Priay, le Quai à Miribel ou l'Auberge du Coq à Pérouges, et dans les magasins de producteurs du secteur…
Produits Saveurs de l'Ain travaillés par l'artisan de bouche - le restaurateur / traiteur / chef à domicile ou proposés à la carte
Produits liés à l'agriculture : safran de la Dombes (Bertrand Piccoli), cresson (Cressonnière du Bugey) et houblon du Moulin (Montcet) ingrédients pour la fabrication de la bière Saint Ex
Spécialités locales et traditionnelles : limonade nature, limonade au safran