Découvrez les mets typiques et spécialités de l’Ain dans l’un des restaurants adhérant à la marque Saveurs de l’Ain®.
Bugey brut AOC, roussette du Bugey AOC du Domaine des Plantaz à Pugieu, Canette des Dombes, volaille fermière Label Rouge, poulet jaune du Domaine des mille étangs, Perle de la Dombes, Bleu de Bresse Lentilles vertes (Nicolas Zimerli à Thil), Farine de Gaudes du Moulin de Montluel,Aux portes de la Dombes, dans un lieu convivial,…
Volaille de Bresse AOP (Poulet, chapon, poularde) de chez Temporal Légumes de Saint-Bénigne et Ozan Cassis et poivre de cassis bio de chez Paquet à Sermoyer Crème, beurre, fromages blancs de la Laiterie d'Etrez Comté AOP, fromage de chèvre Vin du Bugey du Caveau Bugiste (rouge et blanc) Cerdon du Caveau BugisteRestaurant gastronomique au coeur…
Crème, beurre et faisselle d'Etrez (Laiterie d'Etrez - Foissiat), Bleu de Bresse et Comté AOP (Métro), grenouilles façon bressane, quenelles de brochet maison (pêcheur professionnel de Saône), poissons : sandre, brochet, friture (pêcheur professionnel de Saône), miel (Quentin Lassarat - St Didier)Restaurant familial en bordure de Saône. Terrasse en bord de saone, ponton privé. Spécialités…
Vins du Bugey, Volaille de Bresse AOP et volaille fermière de l'Ain, Crème de Bresse, Fromages, Miel, Légumes, Escargots, Carpe des DombesAmandine et Marc vous invitent à découvrir leurs mets, au déjeuner comme au dîner, dans une ambiance moderne et agéable. Une cuisine gastronomique vous est proposée, élaborée avec des produits frais et de saison.…
Grenouilles façon Dombes (La Criée Bressane), poulet fermier de l'Ain Label Rouge IGP (Chapolard - Reyrieux), carpes et goujonnettes (Le Homard Acadien), beurre, crème et faisselle (Laiterie d'Etrez), vins du Bugey Chardonnay (Le Caveau Bugiste)Le restaurant la grenouille est situé à 2 Km du parc ornithologique de Villars les Dombes. Nous vous proposons toutes les…
Volailles, Vins AOC du Bugey rouge et blanc, Goujonnettes de carpe et mousseline de carpe, Bières régionales, Limonades régionales, Bleu de Gex, Comté, faisselles de Bresse, crème de Bresse, FromagesNiché au cœur d’une magnifique roselière, le restaurant La Réserve vous propose une cuisine traditionnelle et généreuse avec service à table, dans un cadre typiquement dombiste.
Viande ovine et bovine (Gaec de Fontenailles - 01110 Hostiaz), viande de porc (Gaec du Plan Poncieurx - 01640), truite d'élevage (Pisciculture Petit - 01130), légumes (La Cressonnière du Bugey - 01500 St Maurice de Rémens), fruits, sorbets, jus, vins et confitures (Gaec Guilland des Plantaz - 01350 Flaxieu), yaourts et fromages de chèvre (Chèvrerie…
Filet de bœuf Blonde d'Aquitaine (Ferme Patissier - La Chapelle du Chatelard), Comté AOP fruité, fromage fort, beurre (Fromagerie - Villereversure), tomme de chèvre (Gaec Sous Les Roches - Villereversure), carpes des Dombes, vins du Bugey (Caveau Bugiste - Domaine Monin - Vongnes), bières La Bressane blonde, blanche, rousse (Brasserie Saint-Clair - Montagnat), farine de…
L’Ain dans les
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