Au Petit Relais
ColignyEntre la plaine de la Bresse et le Revermont, le restaurant au Petit Relais est ouvert depuis janvier 1997.La cuisine se veut à la fois traditionnelle et gastronomique. Pour plus de confort l'été, le restaurant est climatisé.
Dans l’Ain, la gastronomie, c’est toute une histoire !
Pas étonnant que le département se distingue par la présence de cinq tables étoilées au Guide Michelin, reflet d’un engagement envers la qualité des produits du terroir et de ses 9 AOP/ AOC.
Cet art de sublimer les parfums est une valeur partagée par de nombreux chefs aindinois passionnés. S’attabler dans un de leurs restaurants est une invitation à explorer les saveurs justes d’une cuisine créative.
Découvrez maintenant toutes les belles adresses pour ravir vos papilles.
3 étoiles au Guide Michelin depuis plus de 40 ans et dans le Top 10 des meilleures tables du monde* depuis des années, le restaurant a fait son entrée dans le Top 3 en 2023 !
Une valeur sûre pour vivre une expérience d’élégance culinaire….
*Classement établi chaque année par La Liste des 1000.
Distingué par une étoile verte au Guide Michelin, symbole de son engagement en faveur de la durabilité, Le Scratch Restaurant séduit avec une cuisine de qualité, mettant en avant des produits frais et locaux. Confirmant son statut de référence culinaire, cette adresse vient tout juste de décrocher sa deuxième toque au Gault et Millau.
Au Petit Relais à Coligny,
L’Auberge du Pont des Pierres à Montanges,
Mets et Vins à Bourg-en-Bresse,
Racines – Domaine du Lac à Saint-Denis-les-Bourg,
Restaurant de la Place Téjérina à Polliat,
la Table Bâgésienne à Bâgé-le-Châtel,
Voyage des Sens à Val-Revermont.
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Etape bistronomique de charme. Vue panoramique sur le lac de Nantua. Mets savoureux et raffinés rythmés par les produits de saison. Hôtel, Restaurant, Bar, Brunch.Bénéficiant d'une vue panoramique sur le lac de Nantua, "l'Embarcadère" entièrement rénové et climatisé, accessible à tous, vous fait goûter une cuisine rythmée par les produits de saison : mets savoureux…
Au cœur d'un parc de 5 hectares en bord de Saône, l'Embarcadère vous propose une cuisine de campagne renouvelée au fil des saisons et ses spécialités. Terrasse et jardin donnant sur la Saône. Salon privatif. Pétanque. Maître restaurateur. BIB gourmandPossibilité d'accueillir des groupes, privatisation, mariages, tous événements privés. Guide Michelin. Accès fluvial direct. Soirées à…
Le restaurant gastronomique La Fine Fourchette, situé aux portes de l’Ain, entre l’Isère et la Savoie, vous propose un univers culinaire fait de produits du terroir à travers les saisons.La Fine Fourchette dispose d’une vaste terrasse panoramique et d’une vue imprenable sur le canal du Rhône. Le restaurant offre un lieu convivial alliant créativité et…
Partagez un moment convivial entre amis ou en famille au restaurant Le Pierre Scize où le chef Christophe Geoffroy vous invite à découvrir sa cuisine authentique et généreuse.Des plats alléchants, des produits frais et locaux et des saveurs inédites vous attendent au restaurant Le Pierre Scize à Châtillon sur Chalaronne Spécialités culinaires : Pâté croûte…
Crème et beurre de Bresse AOP de Foissiat Escargots bio de David Verger Plantes et fleurs aromatiques Anaïs Renoux Fromages Gael Légumes Bio du jardin de Villemotier Boeuf de Kamakle Volailles d'Olivier à Treffort Vins AOC du BugeyUne cuisine aux saveurs d'ici et d'ailleurs, des recettes surprenantes entre terroir et modernité tout en respectant les…
Crème de Bresse, Bleu de Bresse et fromage blanc d'Etrez, Poulet de Bresse du Chapon Bressan à Montrevel-en-Bresse, Grenouilles de chez Fenouillet, Quenelles de brochet sauce Nantua, Vins du Bugey du Caveau Bugiste, Truites de l'être, sandre de Saône de la Pisciculture TeppeRestaurant traditionnel (membre des logis), situé sur la route de Mâcon.
Volailles, Produits laitiers, Escargots, viticulture, BièresCuisine gastronomique alliant terroir et originalité. Le chef Stéphane Prévalet et son équipe composent une cuisine du terroir revisité, associent les saveurs en fonction des saisons, travaillent des produits frais.
Volailles fermières de l'Ain, Canettes Perle des Dombes, Fromages blancs, AOP Comté, Domaine de Bresse, AOC vins du Bugey caveau Céline Tissot à Vaux-en-BugeyAux portes de Bourg-en-Bresse, venez découvrir le restaurant Racines situé au coeur du domaine du lac à Saint-Denis-lès-Bourg. Un écrin de verdure où se conjuguent nature, tranquillité et gastronomie.
Filet de canard des Dombes fumé au bois de hêtre épices Poulet de Bresse à la crème Cookies et pâtisseriesLes chefs, Christian et Clément, vous accueillent dans un cadre privilégié pour vous faire déguster une cuisine raffinée et de saison. Profitez d'un service Traiteur sur mesure, pour tous vos évènements.
Vins du Bugey, Volaille de Bresse AOP et volaille fermière de l'Ain, Crème de Bresse, Fromages, Miel, Légumes, Escargots, Carpe des DombesAmandine et Marc vous invitent à découvrir leurs mets, au déjeuner comme au dîner, dans une ambiance moderne et agéable. Une cuisine gastronomique vous est proposée, élaborée avec des produits frais et de saison.…
Georges Blanc vous invite dans son restaurant Place Bernard. Au rez-de-chaussée de l'hôtel de France, il vous reçoit dans un cadre sobre et raffiné. Découvrez une cuisine savoureuse au fil des saisons lors d'un repas d'affaires, en famille ou entre amis.Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel de France, le restaurant Place Bernard dévoile l'univers d'une brasserie…
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