Auberge du Charron

Name: Auberge du Charron
Address: 3 rue du Grand Pont, Montréal-la-Cluse, 01460, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Restaurant traditionnel
Cuisine gastronomique

Altitude : 490m

3 rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse

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Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
©Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
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Proche du lac de Nantua, le restaurant Auberge du Charron vous accueille pour déguster une cuisine de terroir.
Située à deux pas du vieux Montréal, l’auberge est un lieu historique, érigé d’un mur typique du XVIII Siècle.

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L’Auberge du Charron s’inspire des produits du terroir au grés des saisons. La carte est renouvelée 4 fois par an, essentiellement à base de produits locaux et frais. Le chef, a su s’approcher de fournisseurs expérimentés afin de s’assurer de la qualité des matières premières.
Le chef s’inspire également de ces expériences au travers des établissements où il a pu exercer depuis 27 ans. Il saura également vous préparer de beaux poissons qui est sa plus grande spécialité.
Pour sublimer votre...