Gastronomie, fillette mangeant une tartine beurée
Volaille de Bresse à la crème et aux morilles
Maison Bonnard Vin
Fromage Bleu de Gex AOPDans l’Ain, le bonheur gustatif règne en maître. Du génie culinaire chez Georges Blanc, Chef étoilé depuis plus de 55 ans, aux madeleines de Proust des Aindinois, découvrez une constellation de plaisirs gastronomiques.
L’Ain, c’est la promesse d’une expérience culinaire savoureuse de l’entrée au dessert ! Avec pas moins de 10 AOP/AOC et 4 IGP, chaque découverte révèle un savoir-faire authentique et une qualité incomparable. Des recettes emblématiques aux spécialités craquantes, vos papilles vont adorer, de l’entrée au dessert.
Crème et beurre de Bresse AOP
Gastronomie Saveurs de l'AinLa richesse du patrimoine culinaire de l’Ain est incarnée par Saveurs de l’Ain®, une marque dédiée qui rassemble aujourd’hui des professionnels passionnés autour des produits et des savoir-faire du territoire. Producteurs, métiers de bouche et entreprises artisanales, restaurateurs, revendeurs ou organisateurs d’événements, tous s’attachent à mettre en valeur l’identité de leur terroir dans une exigence de qualité.
Référencé depuis 1929, le restaurant Blanc détient le record de longévité au Guide Michelin. Le restaurant Georges Blanc, 3 étoiles au Guide Michelin pendant plus de 40 ans, aujourd’hui 2 étoiles, est dans le Top 10 des meilleures tables du monde* depuis des années. Une valeur sûre pour vivre une expérience d’élégance culinaire…
*Classement établi chaque année dans la liste des 1000
Portrait de Georges Blanc
Hébergement de Prestige Georges Blanc 
Assiette Georges BlancQue vous cherchiez une étoile au bout de la fourchette ou une pépite citée dans un guide, l’Ain a de quoi faire saliver les curieux comme les connaisseurs.
Glorieuses de Bresse
Glorieuses de Bresse
Glorieuses de BresseUne fête de la gastronomie française, du bien et bon vivre. Depuis 1862, elles ont lieu chaque année avant Noël.
Rendez-vous dans les 3 capitales bressanes de l’Ain pour ce grand concours-exposition.
Marché de Châtillon-sur-ChalaronneC’est une tradition, un rituel, presque un art de vivre. Sous les halles de Châtillon-sur-Chalaronne ou sur les places animées des villages, on flâne, on goûte, on discute. On repart les bras chargés… et avec le sourire aussi.
