Découvrez l’âme du terroir bressan à travers ce concours culinaire unique !
Plongez au cœur de l'excellence culinaire et vivez en direct ce concours où des chefs s'affronteront devant un jury de prestige.
Président du Jury : ÉRIC PRAS, Meilleur Ouvrier de France et chef du restaurant Maison Lameloise triplement étoilé, 71150 Chagny
À 11h, 3ème édition du concours de découpe, véritable démonstration de précision, de maîtrise et de savoir-faire artisanal.
Vibrez avec les candidats et profitez de nombreuses animations : visites flash, dédicaces, buvette, tombola ….
Suivez les performances des candidats en direct, un parcours pour le public est prévu au sein même de l’espace concours.
Régalez-vous ! Pour l'occasion un restaurant éphémère s'installe au Domaine des Saveurs.
Menu 25€ : entrée +poulet à la crème +dessert
Gratuit – hors restauration
En partenariat avec l’Association du Championnat du Monde de Poulet de Bresse à la Crème
Bon à savoir :
-Concours amateurs le samedi 28 mars 2026
https://patrimoines.ain.fr/agenda-filtre/actus-bresse-4/championnat-du-monde-du-poulet-de-bresse-a-la-creme-eme-edition-1177/n:1013
Président du Jury : ÉRIC PRAS, Meilleur Ouvrier de France et chef du restaurant Maison Lameloise triplement étoilé, 71150 Chagny
À 11h, 3ème édition du concours de découpe, véritable démonstration de précision, de maîtrise et de savoir-faire artisanal.
Vibrez avec les candidats et profitez de nombreuses animations : visites flash, dédicaces, buvette, tombola ….
Suivez les performances des candidats en direct, un parcours pour le public est prévu au sein même de l’espace concours.
Régalez-vous ! Pour l'occasion un restaurant éphémère s'installe au Domaine des Saveurs.
Menu 25€ : entrée +poulet à la crème +dessert
Gratuit – hors restauration
En partenariat avec l’Association du Championnat du Monde de Poulet de Bresse à la Crème
Bon à savoir :
-Concours amateurs le samedi 28 mars 2026
https://patrimoines.ain.fr/agenda-filtre/actus-bresse-4/championnat-du-monde-du-poulet-de-bresse-a-la-creme-eme-edition-1177/n:1013








