Gaec de la Pinsonne

Fromages et produits laitiers
Producteur

243 Chemin des Combes, 01230 Arandas

Les chèvres broutant dans les prés — ©Suchet

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Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
©Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
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Chez les Suchet, c'est le paradis des locavores amateurs de bons produits ! Le lait des chèvres de l'élevage sert à la fabrication de fromages du terroir BIO, vendus à la ferme par volonté éco-responsable. La visite vous fait découvrir leur savoir-faire.

Une ferme spécialisée dans l’élevage de chèvres de race alpine chamoisée, dont le lait est transformé en fromages artisanaux aux formes et aux saveurs variées. Il y en a pour tous les goûts : faisselle, sec, demi-sec... Ils sont tous excellents : en tartine, en sandwich ou en salade, on les déguste à tous les repas !