Une fois par an, l’emblématique volaille de Bresse est sous les feux de la rampe à l’occasion des « Glorieuses ». Visite commentée d’un événement unique. Créneaux horaires de 40 mn sur réservation.
L’élevage de la volaille de Bresse, Appellation d’Origine Protégée, est issu d’une tradition ancrée dans son terroir. Pour en comprendre les codes et apprécier à sa juste valeur ce fleuron de la gastronomie française, suivez la visite ! De la race en passant par les étapes de l’élevage ou encore les critères retenus par le jury lors de ce prestigieux concours, vous comprendrez le caractère unique d’un savoir-faire à préserver. Sur réservation.
Visite avec audiophones.
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