Ô Choco-là

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Alimentation
Chocolaterie / Confiserie

Ô Choco-là, 15 rue Alexandre Bérard, 01500 Ambérieu-en-Bugey

Coffret Retour aux Sources composé de 18 chocolats déclinés en 3 ganaches — ©@Julien Ponthus Ô Choco Là

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Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
©Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
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Ce maître artisan chocolatier, pâtissier, confiseur, glacier fabrique toutes ses créations dans son atelier, en privilégiant les produits de saison et locaux. Les pâtisseries du jour sont pensées selon les fêtes et saisons, dans une démarche anti-gaspi.

Dans une démarche éco-responsable, l'établissement réalise les gros gâteaux sur commande uniquement, et se montre attentif au choix des matières premières, ainsi que des emballages.