Héritier de 3 générations de Mères cuisinières, Georges Blanc a su mettre en valeur le terroir Bressan à travers sa cuisine. Étoilé Michelin depuis 1929, il vous invite à une merveilleuse expérience gastronomique.
La Volaille de Bresse, le Homard, les Crêpes Vonnassiennes… Il sublime ces produits d’exception en apportant une touche unique et personnelle notamment grâce à sa maitrise des sauces. Le chef a su transmette à ses équipes l’excellence et la passion pour vous faire vivre une parenthèse envoûtante à Vonnas dans l’Ain.
