Pour la Saint Valentin une soirée romantique et gourmande proposée par l'hôtel Restaurant Le Hauteville
Au menu :
Une coupe de champagne et amuse bouche
Entrée : Velouté de potimarron, crispy bacon, crème fraîche et croûtons aromatisés aux herbes ou
Gambas et moules gratinés à la feta, sauce tomates et poivrons
Plat : Filet de sandre, sauce au Porto rouge, épinards sautés et polenta crémeuse safrané ou
Ballotine de poulet farcie au Comté et Chorizo, gratin dauphinois truffé, et épinards sautés
Demi Saint Marcelin ou faisselle (supplément : 5€)
Dessert : Cheesecake et fruits rouges ou
Duo de mousse au chocolat noir et noix de coco
Une coupe de champagne et amuse bouche
Entrée : Velouté de potimarron, crispy bacon, crème fraîche et croûtons aromatisés aux herbes ou
Gambas et moules gratinés à la feta, sauce tomates et poivrons
Plat : Filet de sandre, sauce au Porto rouge, épinards sautés et polenta crémeuse safrané ou
Ballotine de poulet farcie au Comté et Chorizo, gratin dauphinois truffé, et épinards sautés
Demi Saint Marcelin ou faisselle (supplément : 5€)
Dessert : Cheesecake et fruits rouges ou
Duo de mousse au chocolat noir et noix de coco




