Panorama bressan du XVe siècle à nos jours
Tradition bressanes
En Bresse, l’Archeblanc ou banc des ancêtres, est sans conteste l’élément symbolique par excellence de la société bressane, où l’oralité est fondamentale. Placé à proximité directe de la cheminée du logis, c’est un lieu de réunion de toute la famille, mais aussi pour sceller les accords sociaux comme les fiançailles, ou le mariage de la fille de la maison, ou encore négocier le bail de fermage.
A la fois siège et coffre des valeurs, on y recevait les invités de marque. Celui des Planons est toujours en place dans la “maison chauffure” où le visiteur peut revivre une reconstitution d’inventaire.
Un patrimoine identitaire majeur
Pièce maîtresse de la muséographie de l’Ain, le Domaine des Saveurs – Les Planons est implanté dans une ancienne propriété agricole de plus de 40ha.
Articulé autour de 3 centres d’intérêt distincts, le site propose :
- une ferme bressane traditionnelle, avec sa cheminée sarrasine,
- un espace d’expositions de 3 000 m2 avec ses collections consacrées à l’art du bien manger à travers les produits traditionnels de qualité. Résolument moderne et intégré dans l’environnement il vous plonge dans l’univers des Bressans du 15ème siècle à nos jours.
- et enfin un périmètre bocager extérieur, propice à la balade familiale et aux pique-niques les beaux jours : jeux anciens, haies bocagères, potager…
Un bel ensemble muséographique alliant modernité et tradition, permettant de séduire tous les publics, même les plus jeunes !
Entre lumières et couleurs, il met en scène des expositions permanente et temporaire, portant sur :
- les Costumes traditionnels et les coiffes,
- les Emaux bressans, bijoux d’artisanat,
- L’architecture,
- et la gastronomie, chère à la Bresse…
Le Domaine des Saveurs – Les Planons, classé monument historique
Classée monument historique depuis 1938, cette ferme bressane traditionnelle était encore en activité 1992. Préservée dans intégralité, elle est composée de 5 corps de bâtiments de ferme construits en torchis, pisé et pans de bois. N’oubliez pas de lever les yeux pour voir la cheminée sarrasine, entièrement conservée. … la vaste hotte pyramidale de la cheminée, emblématique de la construction rurale dans ce territoire, interpelle de l’extérieur, et impressionne à l’intérieur.