Au Millieu des fruits du Bugey

Produits apicoles
Fruits et produits dérivés
Fleurs, plantes et produits dérivés
Producteur

73 rue de la Guillotière, Millieu, 01680 Lhuis

Cueillette de framboises — ©Guillaume Menconi

En pleine cueillette — ©Guillaume Menconi

Miel de fleurs d'acacia — ©Marilou Perino

- + 16 autre(s) prestation(s)
Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
©Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
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Guillaume est producteur de petits fruits rouges, fruits du verger et apiculteur. Dans son laboratoire à la ferme, il transforme sa cueillette de manière traditionnelle, en bassine de cuivre : confitures, gelées, coulis, pâtes de fruits, vinaigres.

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Les baies sauvages et des plantes transformées sur place sont toutes cueillies dans les monts du Bugey. Les produits sont en vente directe à la ferme pour les fruits transformés, les produits de la ruche et en saison pour les fruits frais.

Guillaume est également apiculteur. Les abeilles butinent les bonnes fleurs de printemps sur les parcelles de fruits, et sont déplacées au fil des floraisons : acacia, tilleul, forêt, montagne puis marais.

Des visites-dégustation animées à la ferme...

Conseils et suggestions
Stages transformation avec possibilité d'hébergement en chambre d'hôtes et repas sur place. L'hébergement peut être privatisé en gîte.
Accueil à la ferme thématique pour les groupes sur réservation.

Prestations

Parking

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Tarifs

Gratuit

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Accès libre à la boutique.

Séjour thématiques avec hébergement et repas sur place : de 120€ à 140€/pers
Accueil pédagogique "la vie du fruit" : 150€ (1/2 journée) 250€ (journée) - 30 enfants max de 3 à 12 ans
Animation pédagogique "confiture moi les papilles" : 200€ - 30 enfants max de 3 à 12 ans chacun repart avec sa confection