Ferme aquaponique du Pays de Gex

Poissons et produits dérivés
Légumes et produits dérivés
Fleurs, plantes et produits dérivés
Producteur

255 rue Saint Maurice, 01210 Versonnex

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Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
©Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
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Découvrez un mode d'élevage et de culture hors du commun !

Le principe de l’aquaponie est de profiter de l’eau riche en nutriments issue de l’élevage de poissons pour nourrir des plantes. Cette eau est purifiée naturellement en suivant le « cycle de l’azote » : des bactéries transforment les effluents des poissons en nutriments assimilables par les plantes. L'aquaponie, en associant l'aquaculture et l'hydroponie, est une pratique d'agriculture intégrée permettant de produire des aliments de qualité en utilisant des moyens naturels.