Le cadre exceptionnel qui entoure La Mainaz constitue une source inépuisable d’inspirations culinaires. Ainsi, quoi de plus naturel dans les assiettes que des produits de saison, du Haut-Jura et de sa région ?
Les menus Découverte en 5 services, Gourmand en 6 services ou le menu La table de la Mainaz 7 services concoctés par le chef Julien Thomasson et son équipe unissent tradition locale et modernité et mettent à l‘honneur les fournisseurs locaux.
