Mini musée de la Fruitière d'Ordonnaz

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Altitude : 855m

Route du Col de Portes, 01510 Ordonnaz

fruitière et mannequin musée de la fruitière — ©Marilou Perino

Fabrication Mini-musée de la Fruitière d'Ordonnaz — ©Marilou Perino

Meulage des fromages Mini-musée de la Fruitière d'Ordonnaz — ©Marilou Perino

Mini-musée de la Fruitière d'Ordonnaz — ©Marilou Perino

Mini musée du Comté. Ancienne fromagerie du village (de 1881 à 1969) avec tous les instruments utilisés par les fruitiers pour la fabrication du beurre et du fromage. Visite commentée possible. Magasin de vente attenant.

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La fruitière d'Ordonnaz existe depuis 1881, date à laquelle a commencé l'activité de la Société Coopérative Laitière, qui rassemblait, avant la guerre de 14/18, près de 60 producteurs du village. Celle-ci a cessé ses activités en 1969, le dernier fruitier étant Marius Perret.

La fruitière a été conservée en l'état où chaque étape de fabrication du Comté est détaillée et les appareils utilisés identifiés.Coralie Villain, la nouvelle gérante se fera un plaisir de vous égayer la visite par...