Les restaurants cités dans un Guide

Une sélection de bonnes adresses

Citées dans des guides réputés ou récompensées d'un titre.

Le Bottin Gourmand, le Guide Michelin, Champerard, Gault & Millau, le Guide des bonnes tables, le Guide des sentiers Gourmands, le Hachette, le Routard Hôtels et Restos de France, Le Routard Tables et Chambres à la campagne, le Guide Pudlowski et les Restaurateurs de France.

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à partir de 27.50 €
(Menu adulte)

Le Chaudron

Saveurs de l'Ain®
Trévoux

Crème de Bresse Gastronomique d'Etrez, Beurre de Bresse AOP d'Etrez, Comté AOP, Bresse Bleu spécial Gastronomie 500 gr (Metro), poulet si poulet fermier Label Rouge IGP ou poulet de Bresse (Broc), grenouilles persillées façon bressaneDans le centre historique, à deux pas des bords de Saône, une cuisine traditionnelle vous sera servie.

à partir de 31.50 €
(Menu adulte)

Restaurant Le Duverger

Saveurs de l'Ain®
Saint-Paul-de-Varax

Beurre de Bresse, crème de Bresse, fromage blanc (Laiterie d'Etrez), vins du Bugey AOC (Le Caveau Bugiste - Vongnes) - filet de carpe de la Dombes (Fenouillet - Saint Nizier sous Charlieu - 42, Homard Acadien - Marlieu), poulet de Bresse (Domaine de la Peyrouse - Saint André sur Vieux Jonc), Domaine de Bresse (Bresse…

Brasserie Notre-Dame

Saveurs de l'Ain®
Bourg-en-Bresse

Beurre et crème de Bresse AOP Bleu de Bresse Quenelle de chez Giraudet Poulet de Bresse AOP Escargots du Domaine de l'Escargot à Servas Grenouilles Vins du Bugey de la Ferme de JeanneEnvie d’un délicieux repas français ? Vous êtes au bon endroit. Dans notre restaurant Brasserie Notre Dame, nous servons des plats variés et…

Restaurant traditionnel La Réserve

Saveurs de l'Ain®
Villars-les-Dombes

Volailles, Vins AOC du Bugey rouge et blanc, Goujonnettes de carpe et mousseline de carpe, Bières régionales, Limonades régionales, Bleu de Gex, Comté, faisselles de Bresse, crème de Bresse, FromagesNiché au cœur d’une magnifique roselière, le restaurant La Réserve vous propose une cuisine traditionnelle et généreuse avec service à table, dans un cadre typiquement dombiste.

La Table Ronde

Maîtres restaurateursSaveurs de l'Ain®
Bourg-en-Bresse

Volailles de Bresse (Vincent Guillermin - Courmangoux), crème d'Etrez, fromage blanc d'Etrez, beurre d'Etrez et Foissiat, légumes bio (AMAP de Carouge - Villemotier), truffes du Bugey, oeufs de plein air (Ferme de Luponnas - Vonnas), Domaine de Bresse, vins du Bugey AOCAdresse agréable pour un repas gourmand face au parc de l'hôtel-Dieu, avec vue sur…

Hostellerie du vieux Pérouges

Saveurs de l'Ain®
Pérouges

Beurre de BresseEn plein cœur de la cité médiévale, l’Hostellerie vous accueille dans un cadre exceptionnel. Parquets et plafonds de bois, fenêtres à meneaux, cheminées et serveuses en costumes bressans traditionnels. Tout est là pour un repas gourmand hors du temps !

Auberge de Thil

ViarhonaMaîtres restaurateursSaveurs de l'Ain®
Thil

Bugey brut AOC, roussette du Bugey AOC du Domaine des Plantaz à Pugieu, Canette des Dombes, volaille fermière Label Rouge, poulet jaune du Domaine des mille étangs, Perle de la Dombes, Bleu de Bresse Lentilles vertes (Nicolas Zimerli à Thil), Farine de Gaudes du Moulin de Montluel,Aux portes de la Dombes, dans un lieu convivial,…

La Coq’hôte

Label Vignobles et DécouvertesSaveurs de l'Ain®
Bourg-en-Bresse

Beurre d'Aromas, Crème fraîche AOP du Coq d'or à Foissiat, Volailles de Bresse, Truite de petite montagne, Viande de boeuf Tropal à Bourg-en-Bresse, carpes des Dombes en été Légumes de Bagé-le-Châtel, Vins du Bugey du Domaine Monin Cerdon de Céline RongierCuisine inspirée par les producteurs d'ici, au fil des saisons, produits frais, fait maison. Vin…

à partir de 28 €
(Menu adulte)

Restaurant La Table Bâgésienne

Maîtres restaurateursSaveurs de l'Ain®
Bâgé-le-Châtel

Volaille de Bresse, Canettes, Crème de Bresse, Faisselle bressane, comté, Bresse bleu Vins du Bugey : Manicle, Chardonnay, Cerdon Légumes du Château de Pont-de-VeyleFrédéric Martin vous accueille depuis 1994 dans son restaurant "La Table Bâgésienne" à Bâgé-le-Châtel (ancienne capitale de la Bresse avec son château et ses remparts).

Restaurant de la Place Téjérina

Saveurs de l'Ain®
Polliat

Crème de Bresse, Bleu de Bresse et fromage blanc d'Etrez, Poulet de Bresse du Chapon Bressan à Montrevel-en-Bresse, Grenouilles de chez Fenouillet, Quenelles de brochet sauce Nantua, Vins du Bugey du Caveau Bugiste, Truites de l'être, sandre de Saône de la Pisciculture TeppeRestaurant traditionnel (membre des logis), situé sur la route de Mâcon.

La buvette, cave à manger, Bar à vins, Lunchs & Brunchs

Saveurs de l'Ain®
Bourg-en-Bresse

Oeufs de la Ferme Tanvol, Miel de Grand-Corent, Insectes d'Entomovia, AOP Comté, AOP MorbierLunchs tous les midis. Cave à Manger - Bar à vins en soirée.

à partir de 14 €
(Menu adulte)

Restaurant La Bascule

Accueil VéloSaveurs de l'Ain®
Saint-Didier-sur-Chalaronne

Venez déguster une cuisine traditionnelle familiale et nos spécialités de burgers dans une nouvelle décoration !