Après le succès de l’année dernière, la marque Saveurs de l’Ain et l’Union Sportive Bressane Pays de l’Ain (USBPA) vous donnent rendez-vous à Bourg-en-Bresse le vendredi 5 juillet pour la nouvelle édition du Brass’Ain Festival, un événement festif qui combine bières artisanales Aindinoises, animations sportives et musicales !
Du 8 au 11 novembre.
Pendant 4 jours, une centaine de professionnels partageront leur passion et vous feront découvrir leurs secrets de préparation. Les 6000 m² accueilleront un pôle Saveurs de l’Ain® ainsi que des ateliers et démpnstrations pour un festival de saveurs.
Habituellement, depuis 1862, chaque année avant Noël, rendez-vous dans les 3 capitales bressanes de l’Ain pour ce grand concours-exposition
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Invitation à une visite privilège au Monastère royal de Brou, patrimoniale tout autant qu’œnologique. Seuls dans le monument, suivez un parcours ponctué de haltes dégustations : vins régionaux en accord avec quelques spécialités locales. Sur réservation.A l’heure où les visiteurs ont quitté le monument, votre guide sommelière débusque pour vous les clins d’œil à la…
La Ferme du Tiret, monument historique bressan (cheminée sarrasine), accueille notamment une ferme d'insectes comestibles. Découvrez cette production locale bien éloignée de nos activités agricoles traditionnelles ! Dégustations. Sur réservation.La ferme du Tiret fait découvrir aux français la consommation d'insectes comestibles. Laissez-vous surprendre par une visite de l'élevage de vers de farine élevés sur place…
Une balade dans la cité burgienne au gré des mots (un soupçon de commentaires liés à la gastronomie) et des mets (trois assiettes-dégustation, en accord avec les vins Bugey A.O.C.). Trois restaurants pour un menu-découverte itinérant. Sur réservation.Le vin du Bugey A.O.C. est régulièrement à l’honneur sur les tables burgiennes. Laissez-vous conduire d’une table à…
Atelier pour apprendre à fabriquer des raviolis à la main, recette issue d'une famille italienne de la Basilicata.La recette sera celle des raviolis au fromage de chèvre et à la menthe. L'atelier sera suivi d'une dégustation des raviolis qui auront été faits et agrémentée d'une entrée, d'un dessert et d'une boisson.
L'Asso7 propose une fois par mois de la cuisine du monde à emporter. Vous voyagerez au Liban, au Maroc, sur les Iles ou encore en Belgique.Sur réservation 48h à l'avance. Prévoir ses contenants
Les Epicuriennes de Belley, festival de la gastronomie. Cette 36e édition aura pour thème "La gastronomie tout un apprentissage" en partenariat avec la Fondation Paul Bocuse.Palais Episcopal : - "Le petit mitron" atelier boulangerie 9h30 - 11h30 et 14h - 16h - "Brillat-Savarin le gastronome transcendant" conférence par Jean-Robert Pitte géographe français, spécialiste du paysage…
Nous vendons nos produits fermiers bio : Farines, Huiles, Légumes secs, Viande bovine, Produits charcutiers, Plats en bocaux & Pâtes fraîches. Et une sélection gourmande pour compléter notre mini marché : Pain et pâtisseries, œufs, miels & vinaigres.
L’Ain dans les
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