Événements gourmands

l'Ain fête sa gastronomie et les produits qui lui sont chers...

Un festival ininterrompu des saveurs, pour de précieux instants de bonheur à partager.

Bientôt !

Brass'Ain Festival

Rendez-vous le 5 juillet, au stade Verchère à Bourg-en-Bresse.

Des concerts, des rencontres, une ambiance festive…

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Des rendez-vous Saveurs de l'Ain® ou Vignobles & Découvertes

Les Épicuriennes de Belley

Gourmandiv

Festival culture et gastonomie

La Fête de la Quenelle

Journées Poissons de Dombes

Le Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse

Du 8 au 11 novembre.

Pendant 4 jours, une centaine de professionnels partageront leur passion et vous feront découvrir leurs secrets de préparation. Les 6000 m² accueilleront un pôle Saveurs de l’Ain®  ainsi que des ateliers et démpnstrations pour un festival de saveurs.

Golf et gastronomie
LE rendez-vous gastronomique incontournable en décembre

Habituellement, depuis 1862, chaque année avant Noël, rendez-vous dans les 3 capitales bressanes de l’Ain pour ce grand concours-exposition

Glorieuses de Bresse Confrerie de la Volaille

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à partir de 13 €
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Emblématique : grotte et pétillant local !

Corveissiat

Laissez-vous conter la géologie particulière d’une reculée typique des paysages calcaires jurassiens. Dégustation éclairée de deux pétillants bio sous les voûtes. Sur réservation.En pleine été, voici une visite rafraîchissante tout autant que pétillante ! Découvrez la Reculée de Corveissiat, la plus méridionale du massif du Jura. Tout d’abord son porche impressionnant de 30 m de…

à partir de 6.50 €
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Visite-dégustation au Domaine de l'escargot

Servas

Arnaud vous accueille dans sa ferme et vous raconte tout de son élevage de gros gris, des parcs d’élevage à la transformation. Dégustation. Sur réservation.Depuis 2010 Arnaud bichonne ses escargots gros gris (Hélix Aspersa Maxima) sur la ferme familiale. 250 000 petites bêtes sont mises en parc en couvert végétal naturel. 150 000 sont transformées…

à partir de 14 €
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Atelier mise en boc aux jardins de Cize

Cize

Visitez la ferme maraîchère bio « Les Jardins de Cize » et suivez sur site un atelier lacto : mise en pratique avec des légumes de saison, dégustation et conseils de cuisine. Une mise en boc à ramener chez soi ! Sur réservation.Candice et Maxime vous reçoivent dans leur ferme maraîchère bio ; découvrez leur…

à partir de 12 €
(Tarif unique)
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Instants découverte - Atelier pâte d'amande

Aranc

Apprenez à faire votre pâte d'amande, modelez de petits sujets et repartez avec vos réalisations.Un atelier ludique et gourmand à partager en famille.

à partir de 5 €
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Visite-dégustation spiritueuse chez Al-Kapone !

Bohas-Meyriat-Rignat

Immiscez-vous dans la fabrication de boissons alcoolisées originales, minutieux breuvages au plus proche de la nature. Une visite odorante haute en couleur. Sur réservation.Nichée en pleine nature, la distillerie Al Kapone vous raconte une histoire inédite, celle de potions concoctées au gré de l’imagination de son créateur. Gins, pastis rebaptisé « Kastis O1, le bleu…

à partir de 6 €
(Tarif unique)
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Visite guidée – Fromagerie de La Combe du Val

Saint-Martin-du-Fresne

Découvrez les secrets de la fabrication du Comté.Durant les vacances d'été, la fromagerie propose une visite guidée tous les Jeudis matin. Début de la visite, dans la salle panoramique afin de découvrir les procédures de fabrication accompagnées d'explication, puis visionnage d'un film, une visite des caves, et pour terminer, une dégustation est prévue. La visite…

à partir de 6 €
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Insectes et gastronomie dans une ferme bressane !

Foissiat

La Ferme du Tiret, monument historique bressan (cheminée sarrasine), accueille notamment une ferme d'insectes comestibles. Découvrez cette production locale bien éloignée de nos activités agricoles traditionnelles ! Dégustations. Sur réservation.La ferme du Tiret fait découvrir aux français la consommation d'insectes comestibles. Peut-être les avez-vous déjà remarqués sous la marque La Freca (du patois bressan frecacha,…

Gratuit
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Acte 1 de la trilogie des Rougemont – Fête médiévale des Rougemont

Aranc

Fabrication et dégustation de confiseries

à partir de 7 €
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Instants découverte - Vie de l'Abeille, travail de l'apiculteur

Aranc

Rencontrez l'apiculteur et découvrez son métier au travers d'un diaporama ainsi que d'une ruche vitrée. Apprenez en plus sur la vie bien remplie des abeilles.Vous saurez tout ou presque sur les abeilles et l'apiculture grâce au visionnage d'un diaporama, de l'observation d'une ruche pédagogique (ou d'une ruche vitrée)....séance suivie d'une dégustation de produits de la…

à partir de 7 €
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Atelier cuisine créative avec votre panier du terroir

Simandre-sur-Suran

Vivez une expérience collective de gastronomie locale ! Un panier de produits du terroir : les mets se racontent et se transforment au gré de votre imagination. Dégustation du buffet créatif final. Sur réservation.A l’ombre des arbres, laissez-vous guider lors d’un atelier culinaire créatif 100 % basé sur les produits du terroir. Ecoutez ce que…

à partir de 22 €
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Instants gourmands - Soirée découverte des vins locaux

Montréal-La Cluse

Le Tire Bouchon, La cave, vous propose des soirées dégustation autour de bières, vins et spiritueux locaux accompagnés d'une planche apéritive.En compagnie de Marc, venez découvrir et déguster des alcools locaux autour d'une planche apéritive pour des soirées conviviales. Chaque soir, dégustation de : 1 Bière locale 1 Blanc, 1 Rouge et 1 Cerdon en…

à partir de 5 €
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Visite-dégustation chez "Chèvres et saveurs"

Marboz

Venez à la rencontre de paysans-fromagers passionnés. Partagez le quotidien d’un élevage de 120 chèvres dédié à la transformation laitière. Passage en salle de traite. Dégustation. Sur réservation120 chèvres de race Saanen vous attendent. Comment se déroule l’élevage, quelles sont les particularités de cet animal de caractère qu’on croit connaître ? Amoureux des bêtes et…