Unser Restaurant empfängt Sie in einem gemütlichen Rahmen. Entdecken Sie unsere neue Speisekarte, die von der Geschichte und den Ursprüngen unseres Küchenchefs Wook Girin inspiriert ist.
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Das Restaurant "Le Chantecler" im Mercure Hotel in Bourg-en-Bresse empfängt Sie in einem vollständig renovierten Rahmen.
"Ich freue mich, Ihnen diese Speisekarte anbieten zu können, die meine Geschichte und meine Herkunft widerspiegelt.
Ich bin in der Bresse aufgewachsen und habe dort meine Ausbildung absolviert und mich durch verschiedene berufliche Erfahrungen auf der ganzen Welt bereichert.
Ich biete Ihnen eine Feinschmeckerküche mit Gerichten aus der Region meiner Kindheit sowie...