Der Trockner von Bugey

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Kleiner Junge, der mit erhobenen Armen vor einer Berglandschaft steht
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Metzgerei Wurstwaren Feinkost 100% natürlich in kurzen Kreisläufen. Mit dem Wunsch nach handwerklicher und lokaler Produktion bezieht der Séchoir du Bugey seine Produkte von lokalen Fachleuten und nur mit frischen, saisonalen und bäuerlichen Produkten.

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Le Séchoir du Bugey, Metzgerei - Charcuterie - Traiteur, verarbeitet ausschließlich bäuerliche Produkte, die hauptsächlich aus kurzen Vertriebswegen bei lokalen Erzeugern stammen. Die zu 100 % hausgemachte Herstellung ist natürlich und gesund. Die Produkte werden ohne Farbstoffe, chemische Konservierungsmittel und Nitratsalze hergestellt.

Im Jahr 2024 war die Metzgerei stolz darauf, den Titel "originellste Wurst der Welt" mit ihrer Trockenwurst mit Bleu d'Indrieux gewonnen zu haben, einer...