Entdecken Sie die lokalen Weine in Bohas-Meyriat-Rignat. Céline Laurencin und Gaël Ronger heißen Sie herzlich willkommen, um ihre Produktion von Pinot, Chardonnay, Roussette de Montagnieu und Cerdon, einem prickelnden Wein nach althergebrachter Methode, zu probieren.
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Die Domaine de la Belière wurde 2016 gegründet. Der Betrieb erstreckt sich über 7,8 ha, die sich auf vier Gemeinden verteilen: Ceyzériat, Saint Martin-du-Mont, Rignat und Briord. Céline und Gaël arbeiten mit biologischer Produktion. Gamay und Poulsard sind die Hauptrebsorten für die Herstellung des Cerdon nach althergebrachter Methode, sie machen etwa 70 % des Betriebs aus. Die restlichen 30 % sind Chardonnay und Pinot Noir, die in Mont-July in Ceyzériat angebaut werden, sowie Roussette zur...