Besuchen Sie Belley im Zeichen des berühmten Gastronomen Brillat-Savarin und entdecken Sie eine Gedenkstätte von nationaler Bedeutung, das Maison d'Izieu.
10 Uhr: Geführte Besichtigung von Belley.
Belley, die historische und religiöse Hauptstadt des Bugey, enthüllt Ihnen ihren kulturellen und architektonischen Reichtum. Lassen Sie sich in den Fußstapfen eines erfahrenen Begleiters auf die Entdeckung ehemaliger Klöster ein, öffnen Sie die Türen zu reichen Innenhöfen und durchstreifen Sie Straßen und Gassen auf den Spuren der Vergangenheit.
Mittagessen in der Auberge de Contrevoz.
Eine Küche, die aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet wird.
Vorschläge für das Menü :
Die Rillettes von der rosa Forelle mit Aromaten und Wein aus dem Bugey.
Die Ballotine vom Freilandhuhn aus dem Departement Ain mit Bresse-Creme.
Die Kartoffelgalette mit Zwiebeln und geräuchertem Speck.
Das Tiramisu Arabica und Mandeln, seine Tuile Grué
Ein Glas Wein aus dem Bugey und Kaffee
15 Uhr: Geführte Besichtigung des Maison d'Izieu.
Dieser Ort der Geschichte und Erinnerung bewahrt das Andenken an die jüdischen Kinder und Erwachsenen, die hier von Mai 1943 bis zur Razzia am 6. April 1944 Zuflucht gefunden hatten. Der Gegenwart verpflichtet und der Zukunft zugewandt, regt er zum Nachdenken über das Verbrechen gegen die Menschlichkeit und die Umstände, die es hervorbringen, sowie über Intoleranz und Rassismus an. Besuch der Ausstellungen.
17.30 Uhr: Ende der Exkursion.
Entfernung Tag: 36 km
Belley, die historische und religiöse Hauptstadt des Bugey, enthüllt Ihnen ihren kulturellen und architektonischen Reichtum. Lassen Sie sich in den Fußstapfen eines erfahrenen Begleiters auf die Entdeckung ehemaliger Klöster ein, öffnen Sie die Türen zu reichen Innenhöfen und durchstreifen Sie Straßen und Gassen auf den Spuren der Vergangenheit.
Mittagessen in der Auberge de Contrevoz.
Eine Küche, die aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet wird.
Vorschläge für das Menü :
Die Rillettes von der rosa Forelle mit Aromaten und Wein aus dem Bugey.
Die Ballotine vom Freilandhuhn aus dem Departement Ain mit Bresse-Creme.
Die Kartoffelgalette mit Zwiebeln und geräuchertem Speck.
Das Tiramisu Arabica und Mandeln, seine Tuile Grué
Ein Glas Wein aus dem Bugey und Kaffee
15 Uhr: Geführte Besichtigung des Maison d'Izieu.
Dieser Ort der Geschichte und Erinnerung bewahrt das Andenken an die jüdischen Kinder und Erwachsenen, die hier von Mai 1943 bis zur Razzia am 6. April 1944 Zuflucht gefunden hatten. Der Gegenwart verpflichtet und der Zukunft zugewandt, regt er zum Nachdenken über das Verbrechen gegen die Menschlichkeit und die Umstände, die es hervorbringen, sowie über Intoleranz und Rassismus an. Besuch der Ausstellungen.
17.30 Uhr: Ende der Exkursion.
Entfernung Tag: 36 km
