Als Erbe von drei Generationen von Mères cuisinières setzt Georges Blanc die Weitergabe der hohen Gastronomie fort.
1981 gewann er seinen dritten Michelin-Stern, den er seitdem behält, und wurde damit zum ältesten Sternekoch Frankreichs.
1981 gewann er seinen dritten Michelin-Stern, den er seitdem behält, und wurde damit zum ältesten Sternekoch Frankreichs.
Er ist stolz auf seine Herkunft und ehrt seine Heimatregion durch seine Leidenschaft, seinen Anspruch, sein Wohlwollen und sein Können.
Der Chefkoch lässt sich von der Familiengeschichte inspirieren, die er mit viel Eleganz und Einfachheit neu interpretiert. Heute erstreckt sich das Village Blanc über 5 Hektar und bietet ein Eintauchen in das Land der Bresse für Feinschmecker. Häuser mit blumengeschmückten Fassaden, ein hübscher Platz, der Charme des Flusses, Gärten, ein Taubenschlag und ein Park... Alles erinnert an den Charme vergangener Zeiten.
Wie ein echtes Dorf auf dem Land verfügt das Village Blanc über ein Gourmetrestaurant, die Brasserie L'Ancienne Auberge, ein 5-Sterne-Hotel, das Hotel Les Saules, Boutiquen, Gärten, ein Spa und Schwimmbäder und sogar einen Kinosaal.
Außerdem gibt es das Hôtel du Bois Blanc, die Terrasse des Étangs und das Château d'Épeyssoles, die alle nur 2 Minuten vom Dorf Vonnas entfernt liegen.
VONNAS:
Drei ausgestattete Tagungsräume (1x100m², 1x70m² oder 1x170m² und 1x80m²):
Leinwand, Videoprojektor, Flipchart mit Filzstiften, Einrichtung nach Ihrer Wahl (Theater, Ecolier, U
Pauschale für einen Studientag ab 15 Personen.
Gruppenaktivitäten auf Anfrage: Kochkurs, Spa Mosaïc, Weinverkostung
CHATEAU D'EPEYSSOLES
Firmenevents, private Feiern.
Pauschale für einen Studientag
400m² große Räume, 12 Hektar großer Park mit Bäumen
Der Chefkoch lässt sich von der Familiengeschichte inspirieren, die er mit viel Eleganz und Einfachheit neu interpretiert. Heute erstreckt sich das Village Blanc über 5 Hektar und bietet ein Eintauchen in das Land der Bresse für Feinschmecker. Häuser mit blumengeschmückten Fassaden, ein hübscher Platz, der Charme des Flusses, Gärten, ein Taubenschlag und ein Park... Alles erinnert an den Charme vergangener Zeiten.
Wie ein echtes Dorf auf dem Land verfügt das Village Blanc über ein Gourmetrestaurant, die Brasserie L'Ancienne Auberge, ein 5-Sterne-Hotel, das Hotel Les Saules, Boutiquen, Gärten, ein Spa und Schwimmbäder und sogar einen Kinosaal.
Außerdem gibt es das Hôtel du Bois Blanc, die Terrasse des Étangs und das Château d'Épeyssoles, die alle nur 2 Minuten vom Dorf Vonnas entfernt liegen.
VONNAS:
Drei ausgestattete Tagungsräume (1x100m², 1x70m² oder 1x170m² und 1x80m²):
Leinwand, Videoprojektor, Flipchart mit Filzstiften, Einrichtung nach Ihrer Wahl (Theater, Ecolier, U
Pauschale für einen Studientag ab 15 Personen.
Gruppenaktivitäten auf Anfrage: Kochkurs, Spa Mosaïc, Weinverkostung
CHATEAU D'EPEYSSOLES
Firmenevents, private Feiern.
Pauschale für einen Studientag
400m² große Räume, 12 Hektar großer Park mit Bäumen
