Rekonstruktion des Gasthauses der Blancs zu Beginn des letzten Jahrhunderts, eine Küche, die das authentische Repertoire der Familiengerichte mit regionalen Akzenten nachbildet, die von drei Generationen von Kochmüttern vor Georges Blanc zubereitet und serviert wurden.
Karierte Tischdecken, schöne Fliesenböden und die gesamte Familienikonografie, die im Laufe der Zeit aufbewahrt wurde. Alles hier ist authentisch, wie zum Beispiel: das traditionelle Bresse-Geflügel in Rahmsauce nach Mutter Blanc, frisch gebratene Frösche wie in der Dombes, Hechtklößchen und andere Blondleberkuchen... Kochkurse, Weinproben und Kellerbesuche werden organisiert.
Schöne Spaziergänge nach dem Essen in einem mehrere Hektar großen Park.
Vor dem Essen kann das Dorf mit einem Führer besichtigt werden. 2.50 Euro pro Person
Schöne Spaziergänge nach dem Essen in einem mehrere Hektar großen Park.
Vor dem Essen kann das Dorf mit einem Führer besichtigt werden. 2.50 Euro pro Person