Bald 150 Jahre Tradition: Sie treten ein in die Welt der Aromen und der großen Produkte. Georges Blanc, der zu einem der besten Botschafter der französischen Gastronomie geworden ist, bietet eine Küche, die Traditionen neu interpretiert und mit hochwertigen Produkten verbindet.
Seine Küche zeugt davon, wobei er stets diese Leidenschaft für seine Heimatregion zeigt. Er liebt es, das emblematische Bresse-Geflügel zu verarbeiten und die "Crêpes vonnassiennes seiner Großmutter" neu zu interpretieren...
Als Erbe von drei Generationen von Kochmüttern steht Georges Blanc am Herd, unterstützt von seinem Sohn Frédéric, der an seiner Seite die Familientradition fortsetzt. Kochkurse, Weinproben und Kellerbesuche werden organisiert.
Als Erbe von drei Generationen von Kochmüttern steht Georges Blanc am Herd, unterstützt von seinem Sohn Frédéric, der an seiner Seite die Familientradition fortsetzt. Kochkurse, Weinproben und Kellerbesuche werden organisiert.