Dieses Feinschmeckerrestaurant bietet Ihnen kreative Rezepte mit den Farben aus Bresse und Dombes an. "Lounge"-Ambiente für Abendessen. Von Mai bis September hat die bistronomische Sommerterrasse auf dem Gelände geöffnet.
Klimatisierter Saal. Im ersten Stock befinden sich eine italienische Terrasse und ein Privatsaal. Mitglied des Vereins "Le Club des Cuisiniers de l'Ain" und der "Toques Blanches Lyonnaises". Kulinarische Spezialitäten: Feine Tarte mit Schnecken, knuspriges Bonbon aus Enten-Konfit mit Stopfleber, Riesen-Quenelle de Brochet (Art Hechtklößchen), traditionelles Kalbskotelett im Schmortopf, Bresse-Geflügel mit Morcheln.
Ein Cateringservice steht Ihnen ebenfalls das ganze Jahr über zur Verfügung.