| Küche & Weine natürlich |
Willkommen in diesem Schmuckkästchen in ruhiger Lage im Stadtzentrum, wo Autorenküche, Überraschungsmenüs und lebendige Weine zu einem einzigartigen Erlebnis in entspannter Atmosphäre verschmelzen.
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Autoren-, lokale und nachhaltige Küche, "Überraschungs"-Menüs, Auswahl biodynamischer Weine, Abstimmung von Speisen und Weinen.
Engagiert in der Slow-Food-Bewegung "für gute, saubere und faire Lebensmittel".
Grüner Stern 2023 im Guide Michelin seit 2021.
Zwei Toques im Gault & Millau und Trophée de l'Accueil 2024
Mittagessen unter der Woche (Überraschungsmenüs mit mise en bouche & mignardise) :
"Le 2" - Vorspeise / Hauptgericht oder Hauptgericht / Dessert
"Le 3" - Vorspeise /...