Les Sardières (EPLEFPA atelier technologique Sardélices)

Viande et charcuterie
Poissons et produits dérivés
Volailles et oeufs
Producteur

79 avenue de Jasseron, 01000 Bourg-en-Bresse

- + 4 autre(s) prestation(s)
Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
©Petit garçon, les bras levés face à un paysage de montagne
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Produits locaux préparés dans les ateliers agroalimentaires du lycée agricole.

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Spécialités locales préparées dans les ateliers du lycée agricole :

Produits sucrés : Ex : sablés au gaudes, confitures
Charcuteries stérilisées : Ex : Rillettes pure volailles, terrine de volaille de Bresse au vin jaune,
Produits à base de poissons des rivières : Ex : mousse de carpe de la Dombes, rillettes de truite...
Plats cuisinés en conserves : poulet de Bresse à la crème, agneau sauce figue...

Nouveautés :
- Le curry de poulet à la mangue (700 g) développé en partenariat...