Menu
De l’intensité des paysages du Bugey aux saveurs exquises des tables bressanes, en passant par la somptuosité du Monastère royal de Brou ou encore la découverte de l’écosystème singulier de la Dombes, l’Ain recèle d’instants intenses dont on se souvient bien après son départ.
Faites vos choix, nous saurons vous guider ensuite.
#JeSuis
#JAimePlutot
#MonBudget
#Quand
Je valide mes choix
J'y vais !

Le Bleu de Gex® & le Morbier® : l’ADN montagnard !

Le Bleu de Gex®, un fromage au goût modéré légèrement fruité et vanillé avec des notes de champignon

Il est apprécié pour la saveur particulière de sa pâte persillée à base de lait cru non pressé, une recette qui remonte au XIIIè.

Affiné pendant 3 semaines au minimum, il se présente sous la forme d’une petite meule d’une 30aine de cm de diamètre.

Bleu de Gex Haut Jura
1ère AOC au lait cru de vache

Une pâte persillée.

+ d'infos sur bleu-de-gex.com

Le Morbier®

Il se distingue par une raie noire obtenue avec du charbon végétal.

Il bénéficie de l’AOP depuis 2002.

Autrefois, le paysan protégeait un 1er fromage avec de la suie récupérée du chaudron de fabrication avant d’ajouter celui du lendemain.

Un savoir-faire traditionnel des fermiers des Montagnes du Jura.
A base de lait cru, c’est un fromage tendre, subtil, moelleux et fruité dont le goût évolue selon l’affinage (45 jours min.).

+ d'infos sur fromage-morbier.com

L’AOP Comté® & autres fromages de l’Ain

comté AOP
L’AOP Comté® : une production ancestrale
Reconnu comme la star absolue des fromages de montagne à pâte pressée et cuite, le Comté® est certainement le plus populaire.
+ d'infos sur l'AOP Comté®

Les autres produits laitiers & fromages de l’Ain !

Fromage blanc faisselle, le Bleu de Bresse®, le Domaine de Bresse® et le Ramequin.

Saveurs de l’Ain®

La marque de la gastronomie dans l’Ain.

#JeSuis

En vacances... #JAimePlutot

Centre ville animée
Joli coin isolé
Charme & Standing
Rechaud & sac à dos
Couche tôt
Noctambule
Fin gourmet
Repas sur le pouce
Plein air
Vielles pierres
Sensations fortes
Bien-être & Cocooning

#MonBudget

Serré
Confortable
Illimité

#Quand

Aujourd'hui
Lundi 26 octobre 2020
Ce week-end
Du Samedi 31 au Dimanche 01 novembre 2020
Cette semaine
Du Lundi 26 au Dimanche 01 novembre 2020
Dans 6 mois
Avril 2021
J'ai des dates
Du au
Mon compte - Connexion
Pour retrouver vos favoris à chaque consultation du site, les imprimer sous forme de carnet de route ou recevoir des suggestions de visites qui correspondent à vos envies… créez votre compte !

#JeMeConnecte

Vous n'avez pas encore de compte ?

Je crée mon compte Mot de passe oublié ?

Saisissez votre adresse e-mail. Un lien permettant de créer un nouveau mot de passe vous sera envoyé par e-mail.

#JeCréeUnCompte

Conformément à la loi ‘informatique et libertés” du 6 janvier 1978 modifiée, vous bénéficiez d’un droit d’accès et de rectification aux informations qui vous concernent. Si vous souhaitez exercer ce droit et obtenir communication des informations vous concernant, veuillez vous adresser à : Aintourisme – CS 90078 – 34 rue du Général Delestraint – 01000 BOURG EN BRESSE