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De l’intensité des paysages du Bugey aux saveurs exquises des tables bressanes, en passant par la somptuosité du Monastère royal de Brou ou encore la découverte de l’écosystème singulier de la Dombes, l’Ain recèle d’instants intenses dont on se souvient bien après son départ.
Faites vos choix, nous saurons vous guider ensuite.
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Personnages de l’Ain d’aujourd’hui & du passé

TALENTS D'AUJOURD'HUI

Esprit d'innovation

Ivan Lavaux

La passion de l'authenticité

Restaurant à Ambronay avec une étoile au Michelin et deux Toques au Gault & Millau.

Frédérique & Eric Ananikian

Fromagers & hébergeurs à Gobet

Double vocation d’éleveur-fromager et d’hébergeur touristique à Belleydoux.

Stéphanie Ponsart-Serrano

Maîtresse brasseuse

Elle créé des bières artisanales à Ornex, Pays de Gex.

Stéphane Gilibert

Artisan chocolatier de père en fils

Chocolaterie MONET à Bourg-en-Bresse

Angèle HYON

Une valeur sûre chez les éleveurs de volailles de Bresse

Éleveuse de volaille fine à Béréziat

Didier Goiffon,

Voyageur culinaire

Chef du restaurant La Marelle à Péronnas & La Huchette à Replonges

Frédéric Bussy

A redonné du tonus à la production du ramequin, l’une des pépites du patrimoine bugiste.

A la tête de la laiterie de la Côtière

Fanny Saint-Sulpice

L’esprit bistronomique

Cheffe du restaurant La Toque Rose à Malafretaz

TALENTS DU PASSE

Mémoire du territoire

3 Mères de l’Ain pour 11 étoiles au Guide Michelin

Elles ont élevé très haut la belle cuisine de l’Ain.

Élisa Blanc (1883-1949), Marie Bourgeois (1870-1937) et Eugénie Brazier (1895-1977).

Paul & Juliette PAUCHARD

L’Hôtel de France à Nantua, sommet de la gastronomie régionale

Devant les fourneaux de l’Hôtel de France à Nantua...

La dynastie Pernollet

Temple de la gastronomie chez brillat-savarin

François Pernollet, 4ième représentant d’une dynastie de maître queux, installée dès 1821 à Belley.

#JeSuis

En vacances... #JAimePlutot

Centre ville animée
Joli coin isolé
Charme & Standing
Rechaud & sac à dos
Couche tôt
Noctambule
Fin gourmet
Repas sur le pouce
Plein air
Vielles pierres
Sensations fortes
Bien-être & Cocooning

#MonBudget

Serré
Confortable
Illimité

#Quand

Aujourd'hui
Mercredi 22 septembre 2021
Ce week-end
Du Samedi 25 au Dimanche 26 septembre 2021
Cette semaine
Du Mercredi 22 au Dimanche 26 septembre 2021
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