Faire revenir dans 20 g de beurre 300 g d’oignons cuire,
Ajouter 200 grammes de lardons faire dorer le tout,
Ajouter 600 g de pommes de terre cuites à l’eau,
Puis mettre dans un plat à gratin ajouter un demi litre de crème fraîche de Bresse,
et couper 3 petits Bresse Bleu® par le milieu et disposer sur le plat avant de les faire gratiner au four.
Voilà c’est prêt bonne dégustation !
