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Terroir, enfant observant un troupeau de chèvres

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OT Bugey Sud Grand Colombier

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Viticulteurs du Bugey

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M. Perino/ Syndicat des Vins du Bugey

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Balade et dégustation dans les vignes de Cerdon

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Vaingabond

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Meule de Comté à la Fruitière du Valromey

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Nevière Fanny

5 idées terroir à savourer au printemps dans l’Ain

Le printemps a du goût dans l’Ain

Envie d’un week-end gourmand à moins d’1h30 de Lyon ?
Au printemps, l’Ain se découvre à table, dans les vignes ou à la ferme. Produits AOP, rencontres passionnées, dégustations en plein air : ici, le terroir se vit autant qu’il se goûte.

Voici 6 expériences à tester dès les beaux jours.

ATELIERS GOURMANDS Maison Neufcoeur à Aranc Plusieurs dates en avril & mai

Au printemps, la Maison Neufcoeur ouvre ses portes pour partager son savoir-faire autour de la gourmandise. Entre découverte de la vie des abeilles, démonstrations de fabrication de confiseries et ateliers participatifs (comme la pâte d’amande), ces animations invitent petits et grands à plonger dans les coulisses de créations sucrées. Une parenthèse à la fois ludique et sensorielle, idéale pour enrichir une escapade dans l’Ain.

EN JOURNÉE OU APÉRO SUNSET Balade & dégustation dans les vignes de Cerdon

Au printemps, les coteaux du Cerdon se parcourent à pied, en autonomie, entre paysages ouverts et rangs de vignes qui reprennent vie.

Deux façons de vivre l’expérience :

  • Version journée : balade panoramique suivie d’une dégustation de vins du Bugey AOC (Chardonnay, Gamay, Cerdon méthode ancestrale).
  • Version apéro sunset : suivez l’un des 3 parcours ludiques (45 minutes, accessibles aux débutants) pour comprendre comment est élaboré le Cerdon méthode ancestrale. Puis, dégustez 3 vins du Bugey, accompagnés d’un plateau charcuterie & fromages, face au coucher du soleil.

Un format simple et efficace : nature, vue, vin local. Idéal pour un week-end romantique, une sortie entre amis ou une pause gourmande près de Lyon.

Visite de la Fruitière à Comté – Brénod

Sur le territoire AOC Comté, observez la fabrication depuis une galerie de visite de l’atelier et découvrez-en plus avec la projection d’une vidéo dont une version adaptée aux enfants.
Parfait pour une sortie gourmande en famille ou en duo, sur le pouce.

AU PLUS PRÈS Bergerie Au Rythme du Troupeau

Accompagnez le troupeau, échangez avec l’éleveur et découvrez le quotidien pastoral.
Une activité vivante, idéale avec des enfants ou pour reconnecter avec le monde agricole local.

DU CHAMP À L'ASSIETTE Les fermes-auberges

Poussez la porte d’une ferme-auberge dans l’Ain et goûtez une cuisine issue directement de l’exploitation. Produits élevés ou cultivés sur place, recettes familiales, cadre rural : ici, le terroir ne se raconte pas, il se sert à table. Une halte idéale pour un déjeuner authentique après une balade ou une visite gourmande.

Le saviez-vous ? L’Ain, c’est aussi la Bresse et ses fermes traditionnelles

Reconnaissables à leurs colombages et à leurs hautes cheminées sarrasines, plusieurs fermes se visitent aujourd’hui : musées, expositions, démonstrations de savoir-faire, animations familiales… Une idée de sortie culturelle au printemps pour comprendre l’histoire rurale bressane tout en profitant d’un cadre champêtre.