Caveau DUFOUR
Caveau DUFOUR
Beschreibung
Laurent und seine Familie bewirtschaften 8 Hektar Weinberge in der Gemeinde Massignieu-de-Rives im Departement AIN, an der Grenze zu den beiden Savoyen und im äußersten Süden des Bugey-Gebiets.
Der Caveau produziert Rot- und Weißweine aus Bugey (Bugey Brut, Bugey Chardonnay, Roussette du Bugey, Bugey Gamay, Bugey Pinot Noir, Bugey Mondeuse, Bugey Rosé), die perfekt zu Ihren Mahlzeiten passen, vom Aperitif bis zum Dessert.
Durch die Verbindung von Tradition und neuen Techniken, sowohl im Weinbau als auch in der Önologie, versucht Laurent, das Lebendige so weit wie möglich zu respektieren.
Er beschreibt seinen Beruf als einen Beruf der Leidenschaft.
Cep d'argent 2017 für seinen Pétillant Bugey brut blanc, méthode traditionnelle au concours des 7 ceps du Mont Blanc la roussette 2020 zitiert im Guide Hachette 2022.
Vor Energie strotzend, backt er jeden Samstag vor Ort Brot am Holzfeuer aus dem Weizen des Betriebs, der in einer genossenschaftlichen Mühle zu Mehl gemahlen wird.
Menschen mit Behinderungen werden in den Räumlichkeiten des Dufourkellers stets mit größter Wachsamkeit und Aufmerksamkeit empfangen.
Service
Toiletten
Parkplatz
Tiere erlaubt
Leistungensmöglichkeiten
Auszeichnungen & weitere Informationen
Auszeichnungen & weitere Informationen
Haute Qualité Environnementale (HQE)
Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)Preise
Gruppentarif ab 10 Personen.
Zahlungsart
Gruppen
Gruppen
- 50 Person (en) Max
Öffnungszeiten
Das ganze Jahr über 2026 - Geschlossen der sonntag
