Auberge de l'abbaye

Restaurant
Restaurant gastronomique
Cuisine traditionnelle française
Cuisine gastronomique

Saveurs de l'Ain

Altitude : 262m

47 place des Anciens Combattants, 01500 Ambronay

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- Accès handicapés
  Parking
  Terrasse
  Bar / Buvette
  + 13 autre(s) prestation(s)
Agenda du moment
- - 04 74 46 42 54
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  - www.aubergedelabbaye-ambronay.com

Authentique auberge étoilée, datant de 1776, proposant une cuisine de haute qualité au goût du jour. Le chef Ivan Lavaux vous propose une cuisine du marché évoluant au rythme des saisons, dans le cadre d'un menu unique, proposé sous différentes formes.

L'Auberge de l'Abbaye est un lieu intime et lumineux, dont le décor mêle murs gris pâles, chaises et fauteuils au style contemporain et œuvres d'arts. Dans l'assiette, la fraîcheur des produits de saison est privilégiée, pour créer des plats d'exception.

Conseils et suggestions
Le chef propose des ateliers cuisine en petit comité.

Prestations

Accès handicapés

Parking

Terrasse

Bar / Buvette

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Labels

Gault Millau

Michelin

Accessibilité

Handicap moteur

L'intérieur du restaurant a été adapté à la circulation et à l'accueil des personnes en fauteuil. L'accès extérieur nécessite une aide car le trottoir est en pente avec des petits rebords.

Prestations adaptées pour déficience auditive

Prestations adaptées pour déficience mentale

Prestations adaptées pour déficience visuelle

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Zone de circulation dégagée

Table accessible

WC + barre d'appui + espace de circulation

Site, bâtiment totalement accessible

Tarifs

Menu "Premiers pas dans ma cuisine" à 55€
Faim de délices, une entrée, un plat, un dessert, Fin de délices.
(proposé au déjeuner du mercredi au vendredi hors jours fériés)
• Avec l’accord mets et vins en 3 services 36€
• Avec l’accord mets et boissons sans alcool 3 services 30€.

Menu “Envol” à 85€
Faim de délices, deux entrées, un plat, un dessert, Fin de délices.
• Avec l’accord mets et vins en 4 services 48€
• Avec l’accord mets et boissons sans alcool 4 services 40€.

Menu “Découverte” 120€
Faim de délices, deux entrées, un poisson, une viande, Ti'timeule, un dessert, Fin de délices.
• Avec l’accord mets et vins en 5 services 60€
• Avec l’accord mets et boissons sans alcool 5 services 50€.

Timeûle à 25€
La dégustation de 9 fromages affinés par le Maître fromager.