Seit 1934 bewirtschaftet dieser Familienbetrieb das Land im weitesten Sinne, mit einem Weinbauteil, aber auch einem landwirtschaftlichen Teil (Milch und Eier vom Bauernhof).
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Die Weinproduktion erstreckt sich über 7 Hektar, mit besonderem Schwerpunkt auf Perlweinen nach traditioneller Methode: brut blanc, brut rosé, brut nature und demi sec; aber auch auf AOC Bugey-Weinen: Roussette und Chardonnay in weiß, Pinot und Gamay in rot und rosé.
Die Milchproduktion stammt aus einer Herde von 50 schönen Kühen: Montbéliardes, Holsteins und Tarines.
In Chatonod, Gemeinde Magnieu, in der Nähe von Saint Champ (bekannt für seinen wilden See) in einem hübschen Dorf in...