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De l’intensité des paysages du Bugey aux saveurs exquises des tables bressanes, en passant par la somptuosité du Monastère royal de Brou ou encore la découverte de l’écosystème singulier de la Dombes, l’Ain recèle d’instants intenses dont on se souvient bien après son départ.
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Marché de Châtillon sur Chalaronne, l’un des plus beaux marché de la région !

Du mardi 01 janvier 2019 au mardi 31 décembre 2019

PRÉSENTATION


Qui n’a pas vu son marché ne connaît pas Châtillon-sur-Chalaronne !



Venez découvrir un des marchés les plus beaux de la région Rhône-Alpes*. Au cœur de la cité médiévale, sous ses Halles, vous découvrirez les produits du terroirs d’ici et d’ailleurs.

Principale région de France productrice de poissons d’étangs, la Dombes offre un paysage unique, perforé de mille étangs, paradis des oiseaux migrateurs et de visiteurs gourmets. Digne représentante de ce territoire d’exception, Châtillon-sur-Chalaronne est idéalement placée entre le cœur de Dombes et le Beaujolais, aux portes de la Bresse et de la région lyonnaise. 


Véritable cœur de la ville, le marché rythme l’année tous les samedis matin.


On y vient pour ses produits du terroir, les produits de la gastronomie locale, mais aussi pour une ambiance typique, où le temps n’a plus d’époque, entre le gloussement des volailles vivantes et l’arôme des fromages… Mais le marché n’a pas uniquement une vocation commerciale, il permet les rencontres, les discussions avec la soixantaine de producteurs et marchands fiers de leurs produits. Il permet aussi de se retrouver entre amis, en famille, ou entre voisins. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si les Halles ont été le premier édifice châtillonnais à bénéficier de l’éclairage public à l’huile en 1820.


Châtillon-sur-Chalaronne a su faire sa réputation tant avec son patrimoine médiéval qu’avec son entreprise fournisseur mondial de casques de pompiers (MSA Gallet), le marché fait côtoyer les brechets de poulets et les goujonnettes de carpe avec les grains de cafés lointains torréfiés en Dombes.


Sous les Halles, le marché alimentaire


Une soixantaine de producteurs sur plus de 300 mètres d’étals vous proposent des produits du terroir : fromage, volaille, gibier, poisson de la Dombes, viande et charcuterie… Tout au long de l’année, les producteurs se succèdent. Ainsi, au gré des saisons, des produits frais vous sont proposés . Les plançons, les fleurs et les volailles vivantes sont aussi la fierté de ce marché. Tous ces producteurs et commerçants viennent, le samedi matin, se joindre au commerce local et tous contribuent à faire du marché de Châtillon-sur-Chalaronne, l’un des plus apprécié de la région.


“Les Halles, par le grand nombre de piliers qui les soutiennent, ressemblent à une forêt. On remarque le goût qui a présidé à la charpente de leur toiture. C’est un portique vaste et commode où le peuple étale ses marchandises.” Philibert Collet (Fin 17ème siècle).

Inspiration de peintres et de photographes…


Le Marché de Châtillon-sur-Chalaronne est haut en couleurs au fil des saisons. Du rouge des fraises à l’orange vif des citrouilles, en passant par les nuances de brun des champignons, la vue est aussi sollicitée que l’odorat dans les traverses sur plus de 300 mètres d’étals, agrémentés d’animations musicales aux beaux jours.


* Et marché classé au niveau national “marché d’exception”.


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Infos pratiques

Ouverture

Toute l'année, tous les samedis de 8h à 13h.

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