Les moulins de la Bresse au fil de l’eau

moulin de Cezille : Moulin Gaud à Jayat
Les Moulins de l'Ain

Un savoir-faire ancestral…

Découvrez les 2 types de Moulins dans l'Ain...

Les moulins de l'Ain....

Présents sur le territoire et actifs du VIe siècle jusqu’au milieu du 19e siècle

Les moulins ont permis la transformation du grain en farine, du chiffon en papier et du minerai de fer en métal. Au lendemain de la Révolution, le Préfet Bossi avait dénombré 1 038 moulins à blé dans l’Ain. Mais les temps ont bien changé !

Dans l’Ain, le plus ancien témoignage provient des fouilles archéologiques de Géovreissiat au lieu-dit “Derrière le château”.

Elles ont révélé un moulin primitif composé d’une meule dormante et d’une molette remontant à 2 800 ans avant Jésus-Christ.

Il reste, notamment en Bresse, quelques très beaux spécimens qui méritent le détour.

Le Moulin de Bruno, construit en 1 350 sur la Reyssouze par les moines chartreux, le Moulin de Cézille à Jayat, le Moulin de Veyriat (ne se visite pas) et enfin le Moulin de la Vavre à Foissiat.

Découvrez le Moulin Bruno

Le Moulin de Bruno, construit en 1 350 sur la Reyssouze par les moines chartreux.

« C’est l’un des plus vieux. Il a en plus une particularité car il marque la frontière entre les communes de Jayat et Foissiat. Nous prenons notre petit-déjeuner à Jayat et nous passons la nuit à Foissiat ! »
Le Moulin de Bruno est ouvert au public. Des salles thématiques ont été aménagées pour le plaisir des visiteurs.
« La rétrospective part d’avant 1 900 jusqu’à la production d’énergie qui est très à la mode aujourd’hui ».

Le Moulin de Cézille à Jayat, le Moulin de Veyriat (ne se visite pas) et le Moulin de la Vavre à Foissiat.

Tous produisent de l’électricité en autoconsommation. Les propriétaires du Moulin Bruno ont en plus procédé à des rénovations pour vendre de l’énergie à ERDF.
Partout les turbines sont d’époque et fonctionnent sans défaillir à partir des mêmes droits d’eau qu’autrefois.
« Il n’y a que des avantages. L’eau est oxygénée naturellement. Le fonctionnement du moulin permet de lutter contre la pollution et l’intérêt de la production d’électricité est évident.”

Association des Amis des Moulins de l’Ain

270 Moulin de Bruno
01340 Foissiat-Jayat
Tél. : 04 74 30 89 94

+ d'infos sur les moulins de l'Ain

Michel Darmiot, président de l’association des Amis des Moulins de l’Ain qui regroupe 110 familles.

L'association invite tous les propriétaires de moulin à venir s’informer, trouver un soutien dans leurs démarches administratives souvent complexes.

La Route des 3 Moulins

La Route des Trois Moulins est un circuit touristique d’une 20ène de kilomètres, praticable en voiture ou à vélo… et pourquoi pas à pied.
Le départ est donné de l’entrée du camping municipal de Mantenay-Montlin, baptisé Camping du Coq.
Le parcours fait la part belle à 4 moulins (et non pas 3 !).

+ d'infos sur la route des 3 Moulins

Tout au long du circuit, neuf panneaux explicatifs racontent depuis début 2018 l’histoire d’un patrimoine remarquable...

D’abord celui de Mantenay,
découvrez ce moulin
puis le Moulin de Haute Serve à Saint-Jean-sur-Reyssouze
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ensuite le Moulin de l’Étang de Palluat à Servignat
découvrez ce moulin
et enfin le Moulin de Servignat
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