Installé au sein d'une magnifique demeure du XVème siècle et d'un golf, le restaurant vous accueille dans 2 salles, complété aux beaux jours par 2 belles terrasses.
Notre chef enchantera vos papilles avec sa cuisine à base de produits frais.
Nous pouvons également organiser vos repas en famille, d’affaires, pour vos baptêmes, communions, mariages…
Les spécialités du chef sont les grenouilles cuisinées comme en Dombes ainsi que le filet de bœuf à la crème au vin jaune et aux morilles et les bréchets de poulet...
Bon plan : Un espace restaurant ouvert tous les jours, dédié à nos clients, golfeurs ou non, souhaitant déjeuner rapidement.
Menu Gibier chaque vendredi et samedi soir à partir du 04/11/2022.
Exemples de valorisation dans la carte ou les menus
Grenouilles cuisinées façon Dombes,
Légumes des maraichers locaux,
Exemple de suggestion : escargots en fricassés avec vin du BugeyProduits Saveurs de l'Ain travaillés par l'artisan de bouche - le restaurateur / traiteur / chef à domicile ou proposés à la carte
Grenouilles,
Les pommes de terres Le Mas Rillier Miribel,
Fromage blanc et faisselle de Bresse,
Légumes et fruits de saison,
AOC vins du Bugey, Marc du Bugey,
Escargots en suggestion
