Les restaurants cités dans un Guide

Une sélection de bonnes adresses

Citées dans des guides réputés ou récompensées d'un titre.

Le Bottin Gourmand, le Guide Michelin, Champerard, Gault & Millau, le Guide des bonnes tables, le Guide des sentiers Gourmands, le Hachette, le Routard Hôtels et Restos de France, Le Routard Tables et Chambres à la campagne, le Guide Pudlowski et les Restaurateurs de France.

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Les cocottes gessiennes

Gex

Situé entre le Jura et les Alpes, le restaurant vous fera (re)découvrir les recettes traditionnelles françaises, une cuisine créé au fil des saisons présentée à l'ardoise selon les produits du marché.Le cuisinier partagera son savoir-faire et son goût pour la cuisine à la fois riche et raffinée, et composera des plats faits maison et de…

à partir de 27 €
(Menu adulte)

Restaurant le Comptoir des Dombes

Saveurs de l'Ain®
Lapeyrouse

- Grenouilles à la Dombiste (La Criée Bressane), - Goujonnettes et filets de carpe (Maison Liatout), - Crème, beurre et fromages blancs (Laiterie d'Etrez), - Poulet de Bresse AOP et ou poulet fermier Label Rouge IGP (Pichat-Chapolard - Reyrieux), - Viande bovine si issue d'animaux élevés dans l'Ain, nés, abattus et découpés dans l'Ain et…

à partir de 38.50 €
(Menu adulte)

L'Auberge

Saveurs de l'Ain®
Buellas

Poulet de Bresse, Crème et fromage blanc de laiterie d'Etrez, Bleu de Bresse, Vins du Bugey du Domaine Monin et du Caveau Bugiste, Cerdon de Céline Ronger et Gaec BalivetCuisine au goût du jour, bressane et provençale !

Restaurant l’Embarcadère

Maîtres restaurateurs
Jassans-Riottier

Au cœur d'un parc de 5 hectares en bord de Saône, l'Embarcadère vous propose une cuisine de campagne renouvelée au fil des saisons et ses spécialités. Terrasse et jardin donnant sur la Saône. Salon privatif. Pétanque. Maître restaurateur. BIB gourmandPossibilité d'accueillir des groupes, privatisation, mariages, tous événements privés. Guide Michelin. Accès fluvial direct. Soirées à…

à partir de 24 €
(Menu adulte)

Restaurant Emile Job

Les toques blanches lyonnaisesMaîtres restaurateursSaveurs de l'Ain®
Montmerle-sur-Saône

Volailles de Bresse de Miéral à Montrevel-en-Bresse, Crème de Bresse, crème Fleurette, beurre de Bresse, fromage frais en faisselle de la laiterie d'Etrez, Domaine de Bresse (fromage persillé)Au bord de la Saône, entre Dombes et Beaujolais, le restaurant Emile JOB vous accueille depuis 3 générations. Isabelle et Eric LEPINE vous feront déguster une cuisine authentique…

Restaurant des bergers

Ferney-Voltaire

Notre équipe se réjouit de vous accueillir pour vous faire déguster une cuisine authentique dans une ambiance boisée et moderne.Dans une ambiance chalet à la montagne, le Restaurant des Bergers Ferney-Voltaire vous propose une cuisine de montagne entre Alpes et Jura. Fraicheur des produits, artisans locaux, et authenticité qui a fait la réputation de notre…

Le Jiva restaurant

Saveurs de l'Ain®
Crozet

Oeuf parfait, crémeux de champignons, viande de grison et feuilleté croustillant Salade gourmande de homard, haricots coco, concassée de tomates et petits légumes Filet de canette rôti, navets glacés au miel et pamplemousse condiment Cuisse de canette cuite façon parmentier Plateau de fromagesDans une ambiance tamisée, intimiste mais conviviale, dégustez des plats entre gourmandise et…

Hostellerie du vieux Pérouges

Saveurs de l'Ain®
Pérouges

Beurre de BresseEn plein cœur de la cité médiévale, l’Hostellerie vous accueille dans un cadre exceptionnel. Parquets et plafonds de bois, fenêtres à meneaux, cheminées et serveuses en costumes bressans traditionnels. Tout est là pour un repas gourmand hors du temps !

Auberge du Coq

Pérouges

Cuisine d'antan pour table d'aujourd'hui. Une devise qui résume bien cette auberge au charme campagne chic, au cœur de la cité médiévale. Ici, l'assiette est régionale et généreuse : poulet aux morilles, grenouilles, coq au vin et galette de Pérouges.Vente de galette de Pérouges sur place ou à emporter.

à partir de 45 €
(Menu adulte)

Restaurant Le Coq Rouge

Maîtres restaurateurs
Saint-Genis-Pouilly

Dans un cadre moderne et confortable, notre équipe passionnée vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle qui met à l'honneur les produits du terroir.Notre menu varié propose des spécialités telles que le croquant de cuisses de grenouilles, le foie gras frais ou chaud, ainsi que le délicieux Coq au vin rouge, préparés avec soin pour…

Auberge de La Source

Chazey-Bons

Cuisine familiale, traditionnelle et technique. "Bonne bière, bonne chère!"Entre Belley et Chazey-Bons, au milieu des montagnes et forêts du Bugey, l'Auberge de la Source vous accueille midi et soir dans sa bâtisse traditionnelle pour vous faire découvrir les produits et talents de la région à des tarifs raisonnables. Tradition, créativité et convivialité sont au menu…

à partir de 37 €
(Menu adulte)

Mets et Vins

Saveurs de l'Ain®
Bourg-en-Bresse

Volailles, Produits laitiers, Escargots, viticulture, BièresCuisine gastronomique alliant terroir et originalité. Le chef Stéphane Prévalet et son équipe composent une cuisine du terroir revisité, associent les saveurs en fonction des saisons, travaillent des produits frais.