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Le patrimoine de l’Ain inspire les artisans Saveurs de l’Ain® : chocolats, bières, fromages

Les nombreuses richesses culturelles, architecturales et gastronomiques des territoires de l’Ain

stimulent la créativité des professionnels Saveurs de l'Ain©.
Ils s'en inspirent pour vous proposer des produits gourmands d'exception et originaux.

Goûtez, appréciez !

Bresse-Bleu

Fabrication artisanale de chocolats de qualité pur beurre de cacao, confiseries, dragées et spécialités régionales. Un siècle de compétence !

praliné noisette et nougatine, chocolat bleu

Chocolaterie Monet à Bourg-en-Bresse

Tuile de Brou

Fabrication artisanale de chocolats de qualité pur beurre de cacao, confiseries, dragées et spécialités régionales. Un siècle de compétence !

chocolat 64% avec éclats de fèves de cacao

Chocolaterie Monet à Bourg-en-Bresse

Œuf de Bresse

Fabrication artisanale de chocolats de qualité pur beurre de cacao, confiseries, dragées et spécialités régionales. Un siècle de compétence !

Au praliné

Chocolaterie Monet à Bourg-en-Bresse

Les Emaux bressans

Des chocolats au design inspiré des bijoux précieux des Bressanes du 18ème siècle : les sublimes émaux.

Au caramel fondant, au piment de Bresse ou Safran délicat et piment fruité.

Vincent Durant Chocolatier à Châtillon/Chalaronne

Carron de Montluel

Origine : le Carron, petite brique rouge épaisse en terre cuite de Montluel

Praliné feuilleté avec ganache au beurre de Bresse. Enrobé de couverture noir ou lait.

Pâtisserie-Chocolaterie Monnet à Montluel

Pavé de la Tour de Jasseron

Inspiré des ruines du château de Jasseron dont la Tour du XIIe s. trône comme symbole du massif du Revermont

Praliné avec morceaux de nougatine enrobé de chocolat bleu.

Chocolaterie Comte à Jasseron

Pavé d'Artemare

Reprend le dessin des pavés utilisés dans l'architecture locale

Chocolat (noir ou blanc) praliné aux noix.

Chocolaterie Les Délices du Valromey à Artemare

Tuile de Brou

Un nouveau chèvre reprenant le dessin des tuiles du Monastère royal de Brou

Fromage original composé de lait de chèvre, créé en association avec les Chevriers d’Echazeaux.

Fromagerie Picard à Bourg-en-Bresse (video)

La Thou

Porte le nom des bondes conçues pour vidanger les étangs de la Dombes

Bière blanche aux notes d’agrumes et de citron vert. Meilleure bière pale du Monde (2013).

Brasserie Rivière d'Ain à Jujurieux

#JeSuis

En vacances... #JAimePlutot

Centre ville animée
Joli coin isolé
Charme & Standing
Rechaud & sac à dos
Couche tôt
Noctambule
Fin gourmet
Repas sur le pouce
Plein air
Vielles pierres
Sensations fortes
Bien-être & Cocooning

#MonBudget

Serré
Confortable
Illimité

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